YOSHIDA HOUSE ヨシダハウス
久々に複数人でディナーに行きました。
仕事仲間の1人がお勧めしてくれていた広尾にあるヨシダハウスにずっといきたくて
今回の会はそちらにおじゃますることに。
タコの燻製とウフマヨネーズ
タコの燻製とウフマヨネーズ 600円
燻製苦手なものがあったりするんですけどこれはおいしかったです。
マヨネーズたっぷりでお酒のおつまみに最適でした。
魚介と野菜のメリメロサラダ
魚介と野菜のメリメロサラダ 1680円
魚介が。。。おいしすぎる。。。
魚介はソテーしてあるのですが焼き加減がちょうどよくて 感動しました。
頑固一徹ブイヤベース
頑固一徹ブイヤベース 2,480円 +500円でリゾット可
ブイヤベース初めて食べました。
濃厚~ 複雑な味すぎて自分にはわからない とにかくうまい。と感じました。
追加のリゾットも食べました。魚介のだしをお米が全部すっていてこれもまた美味。
他にも
・牛ハラミのステーキ 焦がしバターソース お野菜とじゃがいものグラタン添え 2,200円
を食べました。
美味しすぎて写真を撮るのを忘れました。
肉がやわらかいし、バターソースがしつこくなくみんなで一瞬で食べてしまいました。
デザート
仲間の1人が事前に連絡してくれていたようで、誕生日が近い人が2人いたんですけどサプライズで
だしてくれました。
ラム酒のプリン、ガトーショコラ、バナナのアイスクリームの盛り合わせでした。
ガトーショコラはビターで甘すぎず、ラム酒のプリンは卵が濃厚でラム酒が強めに感じられました。
バナナのアイスクリームはシンプルなつくりになっていてミルクとバナナが濃厚でした。
なんだろう全部美味しかった。
幸せでした。
また行きたいです。
※ヨシダハウスはお酒を飲むのを前提にしているので飲まないと入店を断られることがあるそうなので注意が必要です。
ヨシダ ハウス (YOSHIDA HOUSE) – 広尾/ビストロ | 食べログ (tabelog.com)