ティラミス４つセット
インスタグラムに日本ピスタチオ協会というアカウントがあります。
ピスタチオスイーツ情報を不定期でアップしてくれます。
気になった投稿があり、大阪 京橋にあるパティスリートルクーヘンさんの商品を取り寄せてみました。
公式HPのオンラインショッピングには、ピスタチオ関連のスイーツが何点かあり、
今回はティラミス４つセット（ピスタチオ２こ、ショコラ２こ）を注文しました。
商品価格は2,180円（税込）冷凍発送なので送料が1,150円（税込）合計で3,330円でした。
シチリア産ピスタチオティラミス
シチリア島・ブロンテ産のピスタチオを使用したティラミスで、中にはアーモンドスライス、
レーズン、コーヒービスキュイが入っています。
けっこうマスカルポーネを感じます。
ピスタチオの風味もしっかりとしていて濃厚で とても美味しかったです。
コーヒービスキュイのビター感とレーズン、アーモンドスライスの食感が効いていて、
最後まで飽きずにあっという間に食べてしまいました。
ショコラティラミス
クーベルチュールチョコレート（カカオ５２％）を使用した、このティラミス。
中には、アーモンドスライス、クラッシュチョコレート、コーヒービスキュイが重なっています。
マスカルポーネとチョコレートのバランスがとてもよかったです。
ほんのりビターな香りが鼻に抜けてくどくなく、アーモンドとピスタチオの食感も楽しめて
食べすすめるたびに食感の違いを感じられてあっという間に食べてしまいました。
下の層のコーヒービスキュイの苦みもバランスがよくて大好きなティラミスの一つになりました。
まとめ
初めてのトルクーヘンさん とても美味しかったです。
定期的にピスタチオの商品を発売しているみたいなのでまた取り寄せてみたいと思います。
大阪になかなか行けないけど、行くことがあれば店舗にもおじゃましてみたいものです。
オンラインショップもありますので気になる方はお取り寄せしてみてはいかがでしょうか？
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